L'AV Sota el Camí Ral organitza la primera mostra gastronòmica intercultural

L'objectiu era reforçar la vida de barri i promoure la cohesió entre veïns de diverses procedències mitjançant la gastronomia

Societat

L'AV Sota el Camí Ral organitza la primera mostra gastronòmica intercultural
L'AV Sota el Camí Ral organitza la primera mostra gastronòmica intercultural

Els veïns i veïnes del barri Primer de Maig, i també de la resta de la ciutat, van poder gaudir dissabte de la primera mostra gastronòmica intercultural organitzada per l’associació de veïns Sota el Camí Ral, un viatge gastronòmic per diversos països del món sense sortir de la ciutat.

La festa, celebrada a la plaça de les Hortes, va ser tot un èxit de convocatòria, i aviat es van exhaurir els 200 tiquets per degustar plats que es van posar a la venda. L’associació de veïns destaca que el barri Primer de Maig és ric en cultures, diversitat i procedències, i que davant d’això l’objectiu de la mostra era “promoure la cohesió de barri, reforçar la convivència, fer que la gent es conegui i posar en valor tanta cultura a través de la gastronomia”.

En total es van instal·lar vuit parades de països com el Marroc, Cuba, el Senegal, Mauritània, Bolívia i l’Argentina, a més d’una de plats típics andalusos i un altre de catalans, on se servien mongetes del ganxet. Els darrers mesos, l’associació de veïns ja ha editat una quinzena de vídeos amb receptes de veïns procedents de diferents parts del món.

Edicions locals